为弘扬传统文化,提升教师日常生活品味。1月10日下午,江西省通用技术工程学校开展“茶叶品评与人生哲学” 博雅大讲堂活动。本次讲座特邀国家一级评茶师、国家高级制茶技师、九江市茶叶协会常务副会长、江西燕山青茶业公司董事长罗建明先生为大家讲述品茶与健康生活。
罗建明先生围绕唐代诗人元稹《一字至七字诗·茶》进行阐述,从茶类、茶源、茶饮等三个方面形象而生动地向大家介绍了茶文化、茶生活与茶健康。从茶的原产地到陆羽的《茶经》,从饮茶方式的演变到茶叶的分类,再从茶器的内涵到到茶之健康养生,为大家奉上了一道茶知识的盛宴。
中国茶的历史及发展,不仅仅是一种简单的饮食文化形成过程,更是折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。举办茶文化知识讲座,以茶为载体,体现出中国传统思想道德与人文精神,更加深广大教师对传统文化的了解与认识,自发地弘扬博大精深的中华优秀文化。
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